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网赚节日天气双重影响 火锅料价格上涨
- 2021-09-21 05:01-

  12月28日,江苏省发展改革委价格监测中心发布“民生食材价格简报”,元旦春节临近,网赚气温出现骤降,火锅料迎来需求高峰,价格上涨。

  据介绍,11月份,受食品价格下降影响,我省居民消费价格结束了连续11年的上涨,同比由升转降,CPI同比下降0.4%。气象学家预计,今年冷冬可能性较大,随着气温降低,牛羊肉市场需求上升,但价格总体稳定。随着保供稳价政策的稳步推进,11月份,我省猪肉价格降至年内低点。12月份,居民集中腌制香肠腊肉,猪肉市场进入传统消费旺季,猪肉消费需求上升,价格小幅反弹,但总体仍低于上年同期。据预测,2021年元旦春节期间生猪出栏量同比将增加三成左右,预计猪肉价格不会高于上年同期水平。

  此外,近期鱼价下跌虾价上涨,蔬菜价格季节性上扬,豆制品价格窄幅波动,调料类价格稳中有降,火锅料需求旺盛,价格上涨。

  省发展改革委价格监测中心表示,热气腾腾的火锅,是冬季深受家庭欢迎的选择。气温骤降,火锅料迎来需求高峰。省内一城市本月对7家超市销售的12个品牌57个品种火锅调味料进行了比价、晒价,其综合零售均价为13.75元/件,可比较的54个品种火锅调味料价格同比呈“34涨6平14跌”,另一城市监测的41个可比速冻火锅料价格同比呈“26涨12跌3平”。